반응형 서울식 배추김치1 [김장철 필독] 실패 없는 서울식 김장김치 담그는 법: 명인의 황금 레시피와 팁 총정리 김치 명인 레시피! 절임 배추 10kg(15kg 완성) 기준, 서울식 배추김치 황금 레시피안녕하세요! 오늘 소개해 드릴 김장 레시피는 **김치 명인 이하연** 님의 노하우를 담은 **서울식 배추김치** 담그는 법입니다. 절임배추 10kg 기준으로 15kg의 맛있는 김치를 담글 수 있는 **실패 없는 황금 레시피**를 단계별로 알려드립니다.**절임 배추를 사용하더라도** 양념이 잘 버무려지도록 절임 상태를 점검하는 것부터 숙성 팁까지 모두 정리했습니다.✨ 목차: 실패 없는 서울식 배추김치 담그기1. 무르지 않게 배추 절이는 법 및 세척/탈수 (절임배추 사용 시 필수 확인)2. 깔끔한 김치 육수와 찹쌀풀 쑤는 황금 비율3. 김치 명인의 양념 재료와 황금 비율4. 양념 소 넣는 법과 보관/숙성 꿀팁1. 무르지.. 2025. 11. 21. 이전 1 다음 반응형
