반응형 좋은 팥 고르는법1 국산 팥 중국산 구별법, 쓴맛 없는 팥죽을 위한 좋은 팥 고르는 꿀팁 5가지 요리의 완성은 좋은 재료에서 시작됩니다. 특히 팥죽은 팥이 주인공인 만큼, 어떤 팥을 선택하느냐에 따라 맛의 깊이가 완전히 달라지는데요. 수입산 팥에 속지 않고 품질 좋은 국산 햇팥을 고르는 노하우와 쓴맛을 줄여주는 좋은 재료 선별법을 상세히 알려드립니다.목 차1. 국산 팥 vs 중국산 팥 외관 구별법 2. 신선한 햇팥을 고르는 5가지 체크리스트 3. 생팥의 올바른 보관법 4. [실전] 고른 팥으로 팥죽 맛있게 끓이는 법1. 국산 팥 vs 중국산 팥 외관 구별법시장에서 팥을 고를 때 수입산과 국산을 구별하는 것은 매우 중요합니다. 맛과 향에서 큰 차이가 나기 때문이죠.구분국산 팥 (추천)중국산 팥크기와 모양크기가 다소 작고 고르지 않음크기가 크고 일정함색상선명하고 밝은 붉은색검붉은 색이 강하고 탁함.. 2025. 12. 19. 이전 1 다음 반응형
